La Bióloga Mireya Guadalupe Sánchez Garza y el estudiante de Posgrado Argenis Fernando Álvarez Guerrero, mostraron a escolares de centros educativos presentes en los stands de la Semana Estatal de la Ciencia, cómo se puede separar y conocer en forma rápida el ADN de una fruta, actividad que fue de las más exitosas el primer día de esta semana que se celebra en el Laberinto de las Ciencias.
Mireya Guadalupe Sánchez, quien se desempeña como Técnica Titular C en la División de Biología Molecular del IPICYT, explica que extraer ADN de frutas es muy simple y puede hacerse en la cocina, con la finalidad de experimentar la extracción de ADN en forma casera, pero que en el área de Biología Molecular tiene un sinfín de aplicaciones extraídas de animales, plantas, bacterias, virus de papiloma, etcétera.
“Con la extracción de ADN se pueden detectar virus, bacterias en plantas, enfermedades, tumores cerebrales, en biología molecular se tienen muchas aplicaciones de ciencia básica que después servirán para investigaciones que se lleven a cabo”, detalla Sánchez Garza.
Argenis Álvarez detalla que está realizando actualmente extracción de ADN de tumores cerebrales en su tesis de Maestría, y detalla los pasos para obtener el ADN de un plátano:
“Se corta un pedazo de plátano, se machaca para romper las células, después se agrega un líquido que se vierte en un vaso de agua que contiene una cucharada de sal y una cucharada de detergente de trastes, se mezcla, después se filtra en un magitel para eliminar la pulpa, y al líquido excedente lo ponemos en un recipiente transparente y se le agrega alcohol de 95 grados y el ADN flota inmediatamente”, explica el biotecnólogo.