Marcela Loyola
Con el fin de evitar enfermedades gastrointestinales el gobernador del estado, Ricardo Gallardo Cardona, dio a conocer que le pidió a la Comisión Estatal para la protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), realizar revisiones en puestos de comida de las cuatro regiones del estado.
Indicó que, el objetivo es garantizar la buena higiene en la preparación de los alimentos y con ello mitigar las enfermedades gastrointestinales que han aumentado de manera considerable durante esta época de calor.
Ricardo Gallardo aseveró que, se ha detectado que existe una plaga de cucarachas y juanes en este tipo de establecimientos, pues a través de sus redes sociales se le ha informado la aparición de estos animales en las comidas.
Añadió que, debido a esta situación ha solicitado una mayor supervisión de los comercios de comida, pues mucha gente no se da cuenta y termina ingiriendo estos insectos rastreros que provocan infinidad de enfermedades.