Docentes y alumnas de la Facultad de Estudios Profesionales Zona Huasteca de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) aprovechan las propiedades de la cascara de plátano para la realización de una envoltura de plástico biodegradable. El proyecto inició con emplaye, para pasar con pruebas y obtener un plástico más duro.
Las estudiantes de la Licenciatura en Administración, Nicolle Martell Ocaña, Brenda Lizeth Hernández Vázquez, Adriana Flores Montoya y Magali Castillo Hernández, coincidieron en la necesidad de eliminar plástico en los envíos de paquetería, por citar un ejemplo, elaborando un producto biodegradable que, además, puede aprovecharse como fertilizante.
Nicolle explicó que el proceso para la envoltura de plástico consiste en licuar la cáscara con vinagre, maicena, agua y glicerina, verter en un plato y secar al aire libre, por el clima de la región queda listo en horas. “La idea es que sea utilizado para cubiertas interiores; en la segunda etapa se podría aplicar para la elaboración de bolsas”.
La Dra. Yessica Ivonne Hinojosa López, coordinadora de la Red de Emprendimiento de la FEPZH- UASLP, dio a conocer que desde hace tres años se encuentran trabajando en diversos proyectos, siendo este el segundo año que participan en concursos regionales, obteniendo en esta ocasión el pase a nivel nacional.
Dio a conocer que el plantel de la UASLP en Ciudad Valles promueve emprendimiento con impacto social. Durante el mes de noviembre, se realiza la Expo Emprendedora actividad donde participan alrededor de 30 proyectos elaborados por estudiantes, de ahí salen a los representantes que participan en la Expo Regional, celebrada en el mes de mayo.
La comunidad estudiantil y docente aprovechó la visita del doctor Alejandro Javier Zermeño Guerra al campus Zona Huasteca para presentar dicho proyecto. Al respecto, el rector aplaudió la iniciativa, consideró que como población desaprovechamos las condiciones proporcionadas por la naturaleza.