La noche de este miércoles se confirmó el fallecimiento de «Doña Juanita», un ícono de la gastronomía potosina. A sus 93 años seguía pendiente noche con noche de su negocio de «taquitos rojos».
Fue fundadora del emblemático negocio tradicional «Tacos Rojos Juanita», que noche con noche deleitaba a miles de potosinos, que visitaban el jardín del barrio de Tequis.
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Le sobreviven sus hijos, nietos, bisnietos y tataranietos, quienes ahora tendrán a bien trabajar el emblemático negocio de Doña Juanita.
Miles de potosinos que visitaron el lugar, hoy reconocen a la mujer trabajadora, atenta y amable, que cada día les endulzaba el paladar con su sazón.
Con información de: Código San Luis