Las reglas para la hora del recreo cambiarán a partir del 2025. El secretario de Educación Pública, Mario Delgado, informó las ocho medidas que se implementarán para evitar problemas de salud.
Los 8 cambios en escuelas
Como parte de un programa para mejorar la alimentación y la salud de miles de estudiantes de las escuelas, Delgado destacó los ocho ejes en los que se regirá la iniciativa.
- Impedir la venta de alimentos ultraprocesados con bajo valor nutricional en los espacios escolares
Se trata de los alimentos que cuentan con los sellos que alertan sobre el exceso de sodio, calorías y azúcares.
“Ningún producto que tenga estos sellos puede venderse dentro de las escuelas, así de fácil”, destacó Mario Delgado.
- Promover el consumo de agua natural en las escuelas
Para lograrlo, autoridades destacaron que se incentivará la construcción de bebederos de agua a través del programa “La escuela es nuestra”. Dicha acción fue considerada “fundamental para evitar la venta también de los refrescos y bebidas azucaradas”, enfatizó Delgado. - Capacitar a autoridades y personal responsable de las cooperativas escolares
Se buscará capacitar a los encargados de las cooperativas escolares sobre qué artículos sí se pueden vender dentro de las escuelas y cuáles estarán prohibidos.
“Tenemos que ir con ellos, tenemos la obligación como autoridad y darles información, generar material también para ellos, para decirles qué no, pero decirles qué sí, y cómo pueden transformar lo que ellos venden en alimentos saludables. Eso es importante, hacernos responsables para que prioricen el consumo de alimentos locales, de temporada, dice en los lineamientos: ‘el consumo de verduras, frutas, semillas, alimentos y bebidas naturales de la región y de temporada’”, afirmó Mario Delgado.
- Emitir una estrategia de comunicación para públicos objetivos
Como parte de las estrategias desarrolladas por la SEP en contra de la comida chatarra, también destaca la necesidad de mantener una comunicación asertiva con maestros, maestras, padres y madres de familia.
Se plantea proporcionar información sobre alimentación saludable. Así como recetarios de alimentación que puedan resultar benéficos para el alumnado y que sea de bajo costo.
- Reforzar el eje articulador de vida saludable en la Nueva Escuela Mexicana
Para lograr combatir la mala alimentación en las escuelas, también se plantea promover las actividades y proyectos del aula establecidos en los libros de texto gratuitos. - Crear cursos y diplomados para docentes
De manera conjunta con las autoridades de salud, el IMSS y el ISSSTE, la SEP también plantea un diplomado, para que de manera “masiva” los maestros tengan mucha información al respecto. - Promover la actividad y práctica deportiva
Además de combatir la venta de alimentos chatarra en las escuelas, el plan gubernamental también destaca la actividad física en los estudiantes. - Establecer un sistema de seguimiento
Finalmente, el último punto del plan de la SEP es dar seguimiento a las acciones lanzadas, con lo que se busca medir “cómo estos lineamientos tienen un impacto en la salud de los niños y las niñas, que es el principal objetivo”.
Con información de: UNO TV