Zaira Quevedo
La madrugada de este sábado falleció el empresario chocolatero Luis Costanzo, distinguido a nivel nacional e internacional por su compañía potosina Chocolates Costanzo, una empresa potosina de origen italiano.
Fundada en un mes de septiembre de 1930, la confitería de Don José Costanzo Navazzotti, padre de Don Luis Costanzo, comenzó de manera artesanal en una casa de la calle Guerrero, en el Centro Histórico de San Luis Potosí, llegó ya a sus primeros años de vida, endulzando los buenos momentos de los potosinos y convirtiéndose en una de las fábricas de chocolates y golosinas más importantes de la entidad.
La empresa comenzó con 20 empleados y una máquina traída desde Italia, comercializando productos a Zacatecas, Aguascalientes, León, Monterrey, entre otros. Así como Chicago, Houston y San Antonio.
Los productos más populares son las duquesas, las esponjas, los enanitos y las gomitas.
Descanse en paz, Luis Costanzo, un ser que continuó el legado de la chocolatería más famosa de la entidad potosina.
Nuestras sentidas condolencias para sus hijas, Marvely Costanzo, Claudia Costanzo y su nieta querida Marlenne Costanzo.