Zaira Quevedo
El restaurante Emilia celebró con gran éxito la cena “Un maridaje con sabor a México”, una velada que reunió a comensales en torno a la riqueza de la cocina tradicional mexicana, presentada en un elegante menú de tres tiempos.
La experiencia, realizada en el Hotel Radisson, estuvo acompañada por los vinos de Cava Quintanilla, seleccionados cuidadosamente para resaltar cada platillo y ofrecer un recorrido de sabor único.
Los asistentes disfrutaron de una noche llena de aromas, texturas y emociones, en la que cada copa y cada bocado fueron motivo de celebración y orgullo por la gastronomía nacional.
La cena estuvo organizada por el chef ejecutivo Luis Torres y la chef Marú Rojas ofrecieron un interesante menú ensalada de quelites y huitlacoche, chile en nogada tradicional y un postre espectacular.
¡ Es una buena opción para celebrar las fiestas patrias!.