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La gastronomía potosina atrae al 75 por ciento de los turistas

Damaris Armendáriz

La cifra aumentó un 15 por ciento conforme al año pasado.

Claudia Lorena Peralta Antiga, directora de Turismo Municipal en la capital informó que, el 75 por ciento de los turistas visitan la capital potosina por su gastronomía; lo anterior según datos de este año del Observatorio Turístico Municipal.

Entre los productos que se han destacado por los visitantes a la capital, nombró al mezcal y el vino de origen potosino; con respecto a las estadísticas dijo que por ello uno de los principales objetivos desde Turismo Municipal es seguir promoviendo la gastronomía de San Luis Potosí a nivel nacional e internacional.

“La gran mayoría de nuestros turistas vienen a comer bien, a tomarse una buena copa de vino, mezcal y es lo que estamos aprovechando hoy en Ciudad de México porque nuestro principal emisor de turistas”.

En ese mismo sentido enfatizó en el Festival Gastronómico de San Luis Capital que se realizó en las 10 sedes Canarias en Ciudad de México:

“Estamos llevando a cabo el Festival Gastronómico de San Luis capital en las 10 sedes de Canarias de Ciudad de México, en donde pueden degustar los platillos de la capital, vinos potosinos, mezcales potosinos, desayunos, comidas, cenas y postres”, compartió Peralta Antiga.

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