Zaira Quevedo
El Ayuntamiento de Mexquitic de Carmona anunció la realización del Festival del Pulque, edición 2026, una celebración que busca preservar y difundir una de las tradiciones más antiguas y representativas de la región.
Las actividades iniciarán el primero de febrero, en la plaza cívica “Damián Carmona” cabecera municipal de 9 de la mañana a 8 de la noche, en el marco del Día Nacional del Pulque, bebida ancestral cuya elaboración forma parte del patrimonio cultural del Altiplano potosino. El festival fue presentado por la directora de Cultura, Angélica Jiménez; el director de Alcoholes, Cristian; y el director de Turismo, Alberto Trejo, quienes destacaron la importancia de fortalecer la identidad comunitaria a través de las tradiciones.
Durante el evento, los asistentes podrán disfrutar de un programa musical, a la una de la tarde se presentará el grupo tropical, a las 3 relámpago boys “Relámpago potosino”, y a las 5 pm la Banda 11 vientos.
Además se contará con la participación de expositores artesanales, quienes ofrecerán productos como pan de horno, miel, tejidos y canastas elaboradas con fibra vegetal, piezas representativas del trabajo manual local.
Como parte central del programa, se realizará un reconocimiento a Eufemia López, mujer de 93 años de edad, quien ha dedicado toda su vida a la elaboración del pulque, convirtiéndose en un símbolo vivo de esta tradición.
Asimismo, se impartirán charlas sobre el proceso de elaboración del pulque, su valor histórico y cultural, así como la relevancia del maguey, planta endémica de la región que requiere pocos cuidados y ha sido fundamental en la vida comunitaria desde tiempos ancestrales.
Mexquitic de Carmona, ubicado a aproximadamente 35 minutos de la capital potosina, se consolida así como un espacio de encuentro cultural que promueve el conocimiento, la tradición y el orgullo por las raíces locales, ¡No te lo puedes perder!.