A partir del 29 de marzo de 2025, quedará prohibida la venta de comida chatarra dentro y en los alrededores de las escuelas de nivel básico, tanto públicas como privadas.
Esta decisión forma parte del programa “Vida Saludable”, impulsado por la presidenta Claudia Sheinbaum durante su sexenio, según informó Milenio.
El objetivo es limitar el acceso de niñas, niños y jóvenes a productos ultraprocesados, altos en grasas y azúcares, con el fin de mejorar su alimentación diaria.
¿Qué escuelas deben aplicar esta medida?
Más de 200 mil planteles de educación básica en todo el país están obligados a acatar los nuevos lineamientos del programa Vida Saludable.
La medida será aplicable a cooperativas escolares, vendedores dentro de las escuelas y puestos ubicados en las inmediaciones.
¿Qué pasa si una escuela sigue vendiendo comida chatarra?
La venta y promoción de productos no permitidos será sancionada.
Según la Ley General de Educación, citada por Milenio, las multas por no cumplir con los nuevos lineamientos pueden ir desde poco más de 10 mil pesos hasta 113 mil pesos.
¿Qué alimentos ya no se podrán vender en las escuelas?
La lista de productos prohibidos incluye:
Papas fritas
Pizza
Pasteles
Hot dogs
Jugos de caja
Néctares
Refrescos o bebidas gasificadas
Chicharrones de cerdo y de harina
Cueritos
Frutas en almíbar
¿Qué alimentos sí están permitidos en las escuelas?
Los lineamientos permiten la venta de alimentos con alto valor nutricional, como:
Frutas
Verduras
Semillas
Cereales integrales
Leguminosas secas
Ejemplos concretos incluyen:
Elotes
Pasas
Yogur natural
Enfrijoladas
Nopales
Tortitas de pollo o frijoles con bolillo chico
¿Dónde pueden consultar los lineamientos los responsables de venta de alimentos?
Las autoridades educativas han puesto a disposición un manual que establece con claridad los alimentos permitidos y restringidos.
Este documento puede ser consultado por las personas que preparan o venden alimentos en las escuelas para adaptar su oferta conforme a la nueva norma.
Con información de: El Imparcial.