El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Eduardo Kasís Chevaile, destacó que este año, la Feria Nacional Potosina (Fenapo), contribuirá de manera muy considerable a la recuperación económica en San Luis Potosí, con los más de 3 mil millones de pesos en derrama económica que se tiene proyectada, por lo que el sector de alimentos se prepara para recibir a las y los turistas locales, nacionales y extranjeros.
Luego de la presentación oficial de la mejor Feria de México, por parte del Gobernador de San Luis Potosí Ricardo Gallardo Cardona, el empresario comentó que, tras la pandemia, se ha tenido cifras muy alentadores; sin embargo, eventos de esta naturaleza que atraen a personas de otros estados, suman mucho en apoyo a la generación de crecimiento y desarrollo.
Kasís Chevaile dijo que, el hecho de que el estacionamiento, acceso e incluso juegos mecánicos son ahora gratuitos, brinda más oportunidad para que la gente acuda y consuma dentro del recinto y en el caso de las personas que vendrán de otros sitios, se genera un círculo virtuoso que va desde transporte, gasolina, hospedaje, alimentación, ocio, “se benefician muchos sectores y la derrama va quedando dentro y fuera de la feria”.
Finalmente, el presidente de Canirac expuso que, las y los potosinos tendrán una feria de altura, con espectáculos, grupos y cantantes de gran renombre, con lo que se atiende, por un lado, el tema económico de derrama, pero por el otro, el lado de la gente del sano esparcimiento.